Ammoniaca per dolci 1 kg Ambrosio
L’ammoniaca per dolci, è un agente lievitante utilizzato in pasticceria; viene utilizzata, principalmente, per favorire la lievitazione di biscotti e per dare maggiore compattezza. E’ ultilizzata nell’industria dolciaria.
Confezione: busta da 1 kg
Ingrdienti: ammonio bicarbonato.
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